2019

Retzbacher Silvaner trocken

mineralisch, würzig und vielschichtig,
der klassische "Silvaner Spätlese trocken"


Rebsorte:
Silvaner
Geschmacksrichtung:
Trocken
Alkoholgehalt:
13,0% vol.
Restzucker:
2,5 g/l
Füllmenge:
0.75l
Säuregehalt:
5,9 g/l
Weinqualität:
Deutscher Qualitätswein (QW)
Boden:
Muschelkalk
Vinifikation:
Handlese, Maischestandzeit über Nacht, Vergärung im Edelstahltank, langes Feinhefelager
empfohlene Trinktemperatur:
8 - 10 °C
Speiseempfehlung:
Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Schwein
enth. Allergene:
Sulfite
Ap-Nummer:
2183-007-20
Artikelnummer:
8
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